Buku Pakan Ayam Berbasis Jagung dan Fermentasi Biomassa

Penulis Prof. Dr. Wara Dyah Pita Rengga, S.T., M.T. Naila Khoirina Urwatun Wusko Fauzi Syah Putra Azizah Fitria Nugraheni
Penerbit Deepublish
Kategori Buku Referensi
Bidang Ilmu Peternakan
ISBN 978-623-02-6281-4
Ukuran 15.5×23 cm
Halaman xiv, 169 hlm
Tahun 2023

Buku ini memberikan wawasan tentang peternakan broiler dan pakannya, dapat digunakan untuk mata kuliah bahan makanan ternak, ilmu gizi ternak unggas, Teknologi dan Manajemen Ternak, untuk Jurusan ilmu peternakan. Selain itu buku ini berisi pengetahuan para peternak ayam, khususnya broiler. Kebutuhan pangan sesuai dengan umur dan hitungan sampai dengan panen terdapat pada buku ini. Peternakan ayam dapat meningkatkan konsumsi protein masyarakat dan keuntungan ekonomi. Dengan inovasi dan penerapan teknologi meningkatkan biaya pakan. Fokus s2pakan yang dibahas ditekankan pada kualitas bahan pakan secara biologi melalui fermentasi. Bahan hasil pertanian seperti jagung merupakan bahan utama pembuatan pakan unggas, yang mengandung serat kasar (lignin dan selulosa) yang tinggi. Kombinasi dengan limbah hasil pertanian, juga tidak kalah menghasilkan nilai nutrisi. Pemanfaatan pakan non konvensional seperti limbah hasil pertanian dapat dijadikan sebagai pakan alternatif bahan campuran yang dapat mengurangi penggunaan jagung dan bungkil kedelai dalam susunan ransum broiler.

Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya:

Prolog
Brolier Sebagai Usaha
Pertumbuhan Ayam Broiler
Persiapan Peternakan Ayam Broiler
Manajemen Pemberian Pakan Ayam Broiler
Metode Penyusunan Pakan
Sumber Pangan Sebagai Ransum
Potensi Jagung Sebagai Ransum
Analisis Ekonomi Jagung
Fermentasi Pada Pakan Ayam
pengaruh Pakan Terfermentasi Pada Performa Ayam Broiler
Alur Proses Pembuatan Pakan Skala Produksi
Teknik dan Proses Produksi Pakan

Dapatkan buku-buku berkualitas hanya di Toko Buku Online Machidolia yang ada di Marketplace Shopee, Tokopedia, Lazada, dan Tiktokshop. Segera kunjungi Toko kami dan dapatkan Vaucher Cashbacknya.